子計畫二 /

社福機構營養膳食送餐服務之數位優化與轉型

112 年 8 月份報導

返回
empty

暨南大學戴榮賦教授團隊攜手社福組織,打造為弱勢者送餐的資訊系統

位在南投的國立暨南國際大學,由研發長戴榮賦教授與該校吳書昀教授、梁鎧麟助理教授、國立臺中科技大學連俊瑋教授、陳弘明教授、銘傳大學尹邦嚴教授等老師,共同組成專業團隊,打造為弱勢者送餐的資訊系統。戴教授團隊與台中的鼎傳協會、弗傳基金會、南投縣基督教青年會等社福組織合作,以協助社福組織解決弱勢者送餐服務中的各種問題,並透過資訊系統的開發,希望協助社福組織解決送餐過程中的溝通問題,提升送餐服務的行政效率,及迅速滿足個案餐食服務的需求。

送餐服務是我國社會福利服務業務中重要的業務之一,由全台各地的社福團體、社區組織,與政府組成全台各地送餐服務的資源網絡,每天在全台各地為弱勢戶提供午、晚餐的餐食服務,目的就是希望提供弱勢者,每天都能夠有溫暖、營養的餐食可以享用,不只能夠溫飽,也能夠吃得健康。政府所推動的餐食服務,每天在台灣服務超過上萬個弱勢者與他們的家庭,同時也有上百個社福組織、社區組織與志工們,投入送餐服務的行列當中。 

戴榮賦教授團隊在2020年初,與台中的弗傳基金會展開討論。弗傳基金會每日的送餐服務個案超過一千份,原本透過以Access與Excel為基礎的單機版應用系統來進行服務管理,但弗傳基金會發現這樣的資訊使用方式,造成服務與管理過程上的許多盲點,但又苦於找不到合適的資訊團隊來協助開發系統,因此希望透過與大學團隊的合作,共同解決社福組織送餐服務所面臨的資訊化需求,同時也希望此經驗能擴大提供其他組織參考。

於是,2023年開始,戴榮賦教授團隊在國科會的補助下,針對社福組織送餐服務過程的上、中、下游需求,進行整體性的系統開發工作。經過與基金會的需求調查後,發現送餐服務組織的資訊系統需求,除了最基本的服務管理系統外,整體來說有:「送餐個案管理系統」、「送餐APP」、「送餐APP後台」與「送餐APP地圖網站」等四個部分的資訊系統。 

戴榮賦教授團隊透過瞭解社福組織在送餐過程中,可能面臨的各項需求與問題,透過適當性科技系統的導入,期望能夠協助社福組織解決送餐服務過程中的各項問題,並透過與弗傳基金會的攜手合作,以實務場域及需求為基礎,進行資訊系統的開發,目的就是希望協助社福組織打造合適好用的資訊系統。目前系統開發也逐步完成,經過測試與驗證後,未來也期待擴散到全台各地的送餐服務組織中,協助各個送餐服務組織提升其服務效能與品質,共同為弱勢者提供更好及更有品質的送餐服務內容。

團隊合照