社福機構營養膳食送餐服務之數位優化與轉型

本計畫目標為將送餐服務進行由下而上的數位優化與轉型。為了使服務模式能落地執行與推廣，本計畫新增「個案管理與餐點生產管理系統」功能，並改善雲端平台效能，改善系統與資料的備份、支援機制，並開發「送餐規劃決策支援系統」，深化決策功能，評估多樣營運模式。另外，藉由使用者的評估，進行系統設計優化，並建構出社會企業營運模式。同時，本計畫將協助合作社福組織更有效地使用本工具，預計將透過研究，了解組織在運用工具過程中所產生的困境、與所需調整的管理策略，並協助組織調整、規劃培訓人才的策略。最後，送餐員是關鍵服務提供者，但送餐工作極富挑戰，時常面臨人身安全與心理健康議題，本計畫為提升送餐志工的服務韌性，進行需求訪談，深入瞭解送餐志工在日常服務所遭遇之各式挑戰，設計可因應送餐挑戰的教育訓練課程。