子計畫二 /
「健康促進，科技包容」：運用科技打造健康，發展臺東偏鄉健康照顧新模式
112 年 12 月份報導
健康生活從今天開始
糖尿病（拉丁語：diabetes mellitus，縮寫為DM，簡稱diabetes），是國人位居十大死因之ㄧ，每年近萬人因糖尿病死亡。根據衛福部統計（2023），截至2022年底全國現有糖尿病病患人數近257萬人，從2017年至去年2022年，近五年來糖尿病患者數量提升了近32萬人，上升近14%，相當快速，醫療費用也逐步趨升，在前年來到了1170.6億的高峰。由於糖尿病是個複雜慢性疾病，容易引發並造成全身併發症，其併發症是多向、複雜，且多半是不可逆的症狀。糖尿病患者們應定期接受治療與追蹤，並學習執行良好的生活型態，做好血糖檢測管理，以延緩糖尿病並避免其併發症的發生。
為能預防前期患者轉為確診糖尿病患者，日常生活的照顧就顯得非常重要，因為身為糖尿病患者，會有許多的症狀，包括三多（吃多、喝多、尿多）、疲勞與四肢無力、視力模糊、體重減輕或傷口不易癒合等，因此臺東聖母醫院致力於健康力行班的運作方式，透過133飲食法及超慢跑等運動習慣的養成，幫助糖尿病前期高危險群逆轉到健康生活，避免成為糖尿病患者並發生各種併發症。健康生活力行班課程，課程內容包含教導監控血糖、認識食物分類及份量、介紹133低醣飲食餐盤、超慢跑運動原則及控糖行動承諾：
（一）血糖自我監測
血糖自我監測是控制糖尿病的必備條件，可提供參加者評估食物，如飲食的量與時間、體能活動與壓力及藥物如何影響血糖的資訊。糖尿病個案或HBA1C為5.7%以上，提供一台血糖機及血糖試紙100張，課程中教導如何正確監測血糖的方法及時間，第一週採格式化檢測，每天監測7次血糖（三餐飯前及飯後配對血糖6次，加上睡前一次共7次），連續3天，藉此可以掌握一天中的血糖變化。之後可採每週3次不同餐別之配對血糖，了解不同餐別之血糖變化。另外教導個案下載APP，完整記錄血糖、血壓、體重數值及日常活動，視覺化的圖表可回顧血糖波動，全面掌控自己的健康狀態。
（二）133低醣飲食原則
每餐食用1份醣＋3份蛋白質＋3份蔬菜，推行「以菜配飯」，並以好記的1-3-3口訣，三餐定時定量，幫助大家快速掌握飲食原則。課程結束後，提供每個人一個環保健康日式餐盒，餐盒有三小格及一大格，方便人員夾取133低醣餐盤飲食之份量，現場備有不同種類之食物，請每個人實地練習如何夾取合適133低醣飲食餐盒，現場有專人隨時提供指導與建議，讓他們了解如何執行133飲食原則，回到家後也容易配合執行。
（三）超慢跑運動
除一般的體適能運動外，以較高步頻、較短步長，類似「小碎步」速度完成長距離慢跑，平均時數為每小時5到6公里，心率建議每分鐘100到120下，看起來雖然速度慢，實際上腳步快速，屬於有氧運動的中等強度，且不管在任何地方皆可執行，特別在飯後運動黃金期為30-120分鐘內實地演練，讓個案學會後每天可執行，且不受地點、天氣等限制。
《參考文獻》
- 工商時報_長春月刊（2023）。每10個人就有1位糖尿病患者，調節血糖穩定，就不怕併發症來襲。
- 自由時報（2022年6月6日）。第二型糖尿病年輕病友，病情易失控。
- 衛福部健保署（2023年12月）。健保統計專區重要統計資料。
